Vedette

fin (bec ~) (loc. nom.)

Définition

Fam. Une personne qui agit ainsi (voir les sens 16. et 17.).
[État des données: avancé]

Variante(s) polymorphique(s)

gueule fine
Citation(s) Référence(s)
[ ... ] [ il ] n'aime pas beaucoup les plaisirs de la table, selon lui pertes de temps. [ ... ] Ça ne dure jamais plus de 15 minutes, soupe, dessert et café inclus. «Mais j'ai jamais levé le nez sur du manger, dit-il avec empressement. Quand y'a du monde qui crève de faim, on n'a pas le droit d'être becs fins.»
1987, L'Actualité, août, p. 42.
[presse, journaux, périodiques]

Origine

Maintien d'un sens parlers régionaux de France

Historique

Depuis 1894 (Clapin, s.v. bec-fin). Relevé dans le parler picard : bec-fin « celui qui n'aime que les mets choisis, les friandises» (v. VassPic 67); cp. aussi, dans les parlers de l'Ouest et du Nord-Ouest, goule-fine «individu difficile sur la nourriture» (v. FEW gu+la 4, 317a). Cp. enfin fine gueule ou gueule fine, fin bec ou bec fin «gourmet» en français moderne (v. Robert 1985, TLF). La définition que donne Académie 1932 pour c'est un bec fin («c'est un gourmet, il a le goût difficile») montre bien le lien sémantique étroit entre le fait d'être gourmet (donc de ne pas manger n'importe quoi) et le sens que l'on donne à bec fin en français québécois.

Étymon du FEW

gula
QU: 1108