Ouvrir dans une nouvelle fenêtre

Vedette

garni, ie (adj.)
[ɡaʀni]

Définition

(En parlant d'un mets, en partic. d'un mets de restauration rapide). Qui est recouvert, rempli de tous les ingrédients habituellement associés à sa garniture complète.
Une pizza toute garnie. Un hamburger, un hot-dog garni. QU_e474
[État des données: avancé]

Variante(s) polymorphique(s)

tout(e) garni(e) (souvent)
Citation(s) Référence(s)
Mon premier client est là... et d'autres qui suivent à la file : – Ane pétaque pis un Pepsi... – Un hot-doye stimmé, relish moutarde. – Une pétate frite avec du vinaigre. [/] Une femme pimbêche apparaît : – Un chien chaud garni, s'il vous plaît.
1977, J.-P. Filion, Les murs de Montréal, p. 113.
[littérature]
[ ... ] la veille au soir, au lieu de préparer le souper, il est allé aux Trois-Pistoles et a commandé une pizza toute garnie rien que pour elle. Albertine l'a jetée à la poubelle sans même regarder ce qu'il y avait dans le carton.
1987, V.-L. Beaulieu, L'héritage, t. 1, p. 76.
[littérature]

Synonyme(s)

all-dressed

Origine

Calque anglais

Historique

Depuis 1977. Probablement d'après l'anglais all dressed, mot qui a également pénétré tel quel en français canadien (v. all-dressed). Cp. cependant garni «accompagné de légumes (en parlant d'une viande, d'un plat de viande, de poisson)» et choucroute garnie «choucroute à laquelle sont ajoutées des saucisses, des tranches de jambon, etc.» en français moderne (depuis 1865, v. GLLF et FEW 17, 531a; v. aussi TLF, s.v. garnir).
QU: 1185