-
patate#1 10.
Vedette
patates jaunes (loc. nom.)
Définition
Pommes de terre cuites dans le jus d'une viande rôtie, général. du porc.
[État des données: avancé]
Variante(s) graphique(s)
petate, pétate, pataque, pétaque (souvent, d'après des prononciations populaires, v. sens 01., Étymologie/historique)
Variante(s) polymorphique(s)
patates brunes
| Citation(s) | Référence(s) |
|---|---|
| Pensez donc, les invités ne sont pas pour s'en aller rien dans le ventre, et ce n'est pas leur peur; il y en a de quoi sur la table; des poulets rôtis... des bonnes patates jaunes... du pain d'habitant fait avec de la farine de l'année et combien d'autres choses qui mettent l'eau à la bouche... jusqu'aux belles confitures de fraises... et des fraises ramassées dans le clos sur la côte. |
1917, É. Gagnon, «Le plumage des oies», dans La corvée, p. 116.
[littérature]
|
Historique
Depuis 1917.
QU: 1421