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bec 01.
Vedette
bec de cane (n. m.)
Définition
(Lethrinus nebulosus Forssk.) Poisson dont le museau ressemble à un bec de canard, surtout gueule ouverte.
[État des données: avancé]
Variante(s) polymorphique(s)
(A.cour.) bec
| Citation(s) | Référence(s) |
|---|---|
| [à la pêche :] C'est un bec de cane!... Ne laisse pas de mou!... Remonte tout de suite! |
1965, B. Gorsky, dans J.-M. Barre, Lectures calédoniennes, 1982, p. 155 (manuel de français).
[littérature]
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| Bec de cane à la belle du caillou. |
1980, P. Masachs, La cuisine calédonienne, p. 45.
[autres textes écrits]
|
| [Prix du marché :] Filets Bec de canne 1400 F[CFP]/Kg. |
2005, Les Nouvelles, avril (rubrique "Prix du marché").
[presse, journaux, périodiques]
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| [à la pêche :] C'est un bec de cane!... Ne laisse pas de mou!... Remonte tout de suite! |
1965, B. Gorsky, dans J.-M. Barre, Lectures calédoniennes, 1982, p. 155 (manuel de français).
[littérature]
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| Bec de cane à la belle du caillou. |
1980, P. Masachs, La cuisine calédonienne, p. 45.
[autres textes écrits]
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| [Prix du marché :] Filets Bec de canne 1400 F[CFP]/Kg. |
2005, Les Nouvelles, avril (rubrique "Prix du marché").
[presse, journaux, périodiques]
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Commentaires
Emploi très courant et stable (C.Pauleau, enquêtes linguistiques 1990-2005), ce depuis au moins les années 1960.
Origine
Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence
Français de référence
| Remarque(s) |
Le Petit Robert mentionne à l'article bec-de-cane : "pêne d'une serrure qui rentre lorsqu'on manoeuvre le bouton, la poignée".
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Données encyclopédiques
Il s'agit de l'un des poissons les plus pêchés et les plus appréciés en Nouvelle-Calédonie.
NC: 14334