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biche 01.
Vedette
biche de mer (n. f.)
Définition
(Holothuroïdes). Nom donné à divers échinodermes à corps mou, cylindriques, d'un brun foncé, ressemblant à de gros boudins.
[État des données: avancé]
| Citation(s) | Référence(s) |
|---|---|
| Le Vieux caldocheCaldoche a tout fait (...) il a ramassé (...) la biche de mer qui est très utile pour ranimer la virilité riquiqui des vieux mandarins opiomanes de Hong-Kong (...). |
1988, A.D.G. dans Nyx, p. 146.
[littérature]
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| (...) j'avais fait sa connaissance lors d'une campagne de pêche à la biche de mer (...). |
1952, G. Baudoux dans J.-M. Barre, Lectures calédoniennes, 1982, p. 146 (manuel de français).
[littérature]
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| Le Vieux caldocheCaldoche a tout fait (...) il a ramassé (...) la biche de mer qui est très utile pour ranimer la virilité riquiqui des vieux mandarins opiomanes de Hong-Kong (...). |
1988, A.D.G. dans Nyx, p. 146.
[littérature]
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| (...) j'avais fait sa connaissance lors d'une campagne de pêche à la biche de mer (...). |
1952, G. Baudoux dans J.-M. Barre, Lectures calédoniennes, 1982, p. 146 (manuel de français).
[littérature]
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| Elle s'est tournée vers une nouvelle activité en 2007. "(...) j'ai choisi de me lancer dans le tazar." Elle pêche aussi des biches de mer. |
2009, Le Pays, octobre.
[presse, journaux, périodiques]
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Commentaires
Emploi très courant et stable (C.Pauleau, enquêtes linguistiques 1990-2005), ce depuis le XIXème siècle.
Synonyme(s)
(Rare, soutenu) bêche de mer; (Spécial.) holothurie
Origine
Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence
Historique
Peut-être que l'expression bûche de mer (décrivant bien l'aspect des échinodermes en question) est devenue par la suite biche de mer. En outre, cette dernière forme a donné le nom de bichelamar au pidgin servant de langue de communication lors de la commercialisation des biches de mer au XIXème siècle.
Français de référence
| Remarque(s) |
biche de mer est absent de tous les dictionnaires de français hexagonal consultés (y compris le Petit Robert 2013).
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Données encyclopédiques
Asiatiques et Polynésiens consomment la biche de mer, les Wallisiens la mangent bouillie, avec de l'huile et du cocolait de coco, par exemple. L'une des espèces de cet animal, appelée tripang (nom commercial), est réputée aphrodisiaque : après éviscération et séchage à la fumée, le tripang était autrefois exporté vers l'Asie.
NC: 14344