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Vedette

bulime (n. m.)

Définition

(Placostylus spp.). Nom donné à de gros escargots comestibles du genre Placostylus.
[État des données: avancé]
Citation(s) Référence(s)
(...) les plus curieux habitants de la forêt calédonienne sont le cagou et le bulime. (...) Comme le poisson galaxia [ils] sont les survivants d'espèces antédiluviennes (...). Le bulime est une sorte d'escargot terrestre conformé comme un coquillage marin.
1953, J. Mariotti dans J.-M. Barre, Lectures calédoniennes, 1978, p. 17 (manuel de français).
[littérature]
(...) les bulimes (escargots dont la coquille est allongée) peuvent mesurer jusqu'à dix centimètres.
1987, Centre Territorial de Recherche et de Documentation Pédagogique, Ecologie, p. 20.
[autres textes écrits]
(...) les plus curieux habitants de la forêt calédonienne sont le cagou et le bulime. (...) Comme le poisson galaxia [ils] sont les survivants d'espèces antédiluviennes (...). Le bulime est une sorte d'escargot terrestre conformé comme un coquillage marin.
1953, J. Mariotti dans J.-M. Barre, Lectures calédoniennes, 1978, p. 17 (manuel de français).
[littérature]
(...) les bulimes (escargots dont la coquille est allongée) peuvent mesurer jusqu'à dix centimètres.
1987, Centre Territorial de Recherche et de Documentation Pédagogique, Ecologie, p. 20.
[autres textes écrits]

Commentaires

Emploi assez courant (une partie des locuteurs, au plus 50%, connaît et emploie ce mot), ce depuis au moins les années 1960 (répertorié dès les années 1960 -C.N.R.S., 1988) -C.Pauleau, enquêtes linguistiques de 1990.

Synonyme(s)

(T.cour.) escargot de l'Ile des Pins; (A.cour.) escargot du pays; (Rare) escargot de forêt

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique latin

Historique

Le latin de la zoologie comporte des substantifs comme bulimulidae (nom de la famille à laquelle le bulime appartient).

Bilan métalinguistique

C.N.R.S., 1988. Site www.endemia.nc, 2011.

Français de référence

Réalité propre
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.

Données encyclopédiques

1. Mollusque de la famille des Bulimulidae. 2. Le genre Placostylus n'est pas endémique mais de nombreuses espèces présentes en Nouvelle-Calédonie le sont. Dix neuf espèces de bulimes ont été recensées dans le pays mais certaines espèces ont aujourd'hui disparu.
NC: 14398