Citation(s) | Référence(s) |
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(Acadie). Vous cherchez un nom grec ou latin pour en baptiser le Petit-poisson de Trois-Rivières, et vous proposez Poisson de Noël. [...] Avez-vous donc oublié que les Acadiens sont de toute éternité les ancêtres des Trifluviens, et que ceux-ci, dans toutes les graves questions qui les agitent, devraient d'abord, quand ils cherchent la lumière, tourner les yeux du côté de l'Orient, c'est-à-dire de l'Acadie. Eh bien, le nom de poisson que vous cherchez est poulamon, vous n'en trouverez pas d'autre. |
1890, P. Poirier, dans A.-N. Montpetit, Les poissons d'eau douce du Canada, 1897, p. 167 (lettre à B. Sulte).
[études scientifiques]
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Le «Poulamon» de la Baie des Chaleurs, c'est tout bonnement le «Petit Poisson», dont j'ai mangé, plusieurs fois, d'excellentes fritures à Trois-Rivières, la «PETITE MORUE», dont je me régale chaque année à Québec, la «LOCHE», que je pêche en très grande quantité chaque été sur le rivage du fleuve Saint-Laurent qui baigne la grève de mon village natal, Saint-Denis de Kamouraska, le «TOM ou TOMMY COD», que les touristes anglais prennent à la ligne à Cacouna, enfin, l'espèce de Morue, car c'est bien une Morue, décrite par Provancher [...]. |
1907, J.-C. Chapais, dans Le Naturaliste canadien, vol. 34, no 12, p. 177-178.
[études scientifiques]
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Le petit poisson des chenaux! Des mots magiques qui font vibrer bien des cœurs de pêcheurs, de touristes et de gourmets. La pêche aux poulamons, comme on dit maintenant, est une industrie ou si l'on veut une occupation commerciale d'importance en Mauricie. Commercialement parlant, cette pêche se fait avec des verveux et des coffres dans les eaux du fleuve Saint-Laurent dans la région trifluvienne principalement, c'est-à-dire de Trois-Rivières à Portneuf au moins. |
1970, Le Nouvelliste, Trois-Rivières, 20 février, p. 48.
[presse, journaux, périodiques]
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(Acadie). Je m'en ai été prendre une marche sus la baie, commença-t-elle sans calouetter [«cligner des yeux»], pour ouère si la glace pouvait tenir jusqu'à l'Ile-aux-Puces. Parce qu'il y a du poulamon par là. |
1973, A. Maillet, Mariaagélas, p. 134.
[littérature]
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Ce qui fait l'intérêt du poulamon, c'est son abondance. Individuellement, il ne casse rien. Ce n'est pas du tout le genre de poisson autour duquel on peut construire des histoires de pêche. Les plus gros spécimens mesurent à peine 16 pouces. En moyenne, ils sont longs comme un stylo. Prendre un poulamon ne requiert pas beaucoup plus d'adresse qu'ouvrir une bouteille de bière. |
1988, L'Actualité, janvier, p. 30.
[presse, journaux, périodiques]
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(Pour la variante pounamou). [...] l'Eturgeon Y vient [sur la côte marine] parmi la foule avecque le Saumon, Comme font le Turbot, le Pounamou, l'Anguille, L'Alose, le Fletan, & la Loche & l'Equille [...]. |
1609, M. Lescarbot, Les muses de la Nouvelle France, p. 24.
[archives et textes anciens]
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(Pour la variante ponnamon). [...] elle [la montagne] descend environ cinq cens pas, sur une ance où une petite riviere tombe, dans laquelle on prend l'hiver force ponnamon; c'est un petit poisson presque semblable au goujon qui est excellent. |
1672, N. Denys, Description geographique et historique des costes de l'Amerique septentrionale, t. 1, p. 148.
[archives et textes anciens]
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(Pour la variante ponamon). Bonodemeguiche, qui est celuy [le mois] de Decembre, signifie que le ponamon monte dans les rivieres : ils pêchent ce poisson à la ligne, faisant un trou dans la glace. |
1691, Chr. Le Clercq, Nouvelle relation de la Gaspesie, p. 160.
[archives et textes anciens]
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Réalité propre |
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.
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