Vedette

picot gris (n. m.)

Définition

(Siganus argenteus Quoy & Gaimard). Poisson (picot) gris argenté.
[État des données: avancé]

Variante(s) polymorphique(s)

(T.cour.) picot
Citation(s) Référence(s)
Filets de picots (gris, rayé ou canaque): 200g par pers.
2004, G. Moglia, La Calédonie en 60 recettes, p. 34.
[autres textes écrits]
Filets de picots (gris, rayé ou canaque): 200g par pers.
2004, G. Moglia, La Calédonie en 60 recettes, p. 34.
[autres textes écrits]

Commentaires

Emploi assez courant (une partie des locuteurs -au plus 50%- connaît et emploie ce mot) -C.Pauleau, enquêtes linguistiques de 1990.

Synonyme(s)

(A. cour.) picot bleu

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de Nouvelle-Calédonie

Historique

Voir picot.

Données encyclopédiques

Picot recherché pour le goût de sa chair.
NC: 14878