Vedette

ananas Victoria (n. m.)

Définition

Ananas du pays, variété à peau jaune d'or, très sucré et parfumé. ANANAS VICTORIA (Réunion)
La saison des victoria.
[État des données: avancé]

Variante(s) polymorphique(s)

victoria
Citation(s) Référence(s)
Qu'il me suffise de citer : [...] l'ananas, et en particulier l'ananas-Victoria, à la chair fondante et parfumée, et qui l'emporte sur tous les autres ananas [...].
1911, C. Hoarau-Desruisseaux, Aux colonies - Impressions et opinions, p. 119.
[autres textes écrits]
Cette fois, c'est l'ananas Victoria qui leur sera offert en fin de balade.
, Le Quotidien de la Réunion, 10 juillet.
[presse, journaux, périodiques]
Entre ces gourmettes aux chevilles des arbres, au lieu du traditionnel gravier de basalte gris, un mince aplat de gazon des hauts avec, au milieu, ici et là, sans raison, des touffes d'ananas – pas d'ananas-fleurs, mais de vrais bons victorias, si tant sucrés quand ils sont mûrs, si tant parfumés, qu'on aurait tort de ne pas les manger tels que.
1996, A. Gauvin, Cravate et fils, p. 19.
[littérature]
Tarte à l'ananas Victoria.
2003, B. Grondin, Du bonheur dans votre assiette, p. 42.
[autres textes écrits]
Dans les hauts de Saint-François, on travaillait aussi à la culture de l'ananas Victoria.
2007, Supplément gratuit du Journal de l'île, 24 juin, p. 15.
[presse, journaux, périodiques]
Depuis quelques jours, deux producteurs du Tampon exportent de l'ananas Victoria "label rouge" en direction de la métropole.
2008, Le Journal de l'île, 13 février, p. 11.
[presse, journaux, périodiques]

Renvoi(s) à d'autres langues

Zanana viktoria en créole de la Réunion.

Synonyme(s)

(Vieilli) ananas de la Reine

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de la Réunion

Historique

Par composition : appelé autrefois ananas de la Reine, auj. ananas Victoria, probablt du nom de la reine d'Angleterre.

Bilan métalinguistique

Voir M. Beniamino, 1996 pour la variété. Voir R. Chaudenson, 1974, A. Armand, 1987, D. Baggioni, 1990 et D. Honoré, 2002 pour le créole de la Réunion.

Francophonie

Commentaire(s) intrazone
Voir ananas Victoria en français de Madagascar, pour désigner un gros ananas très sucré et parfumé. (C. Bavoux, 2000)
RE: 15102