Vedette

bonbon (n. m.)

Définition

Gâteau ou beignet salé ou sucré.
Bonbon Malakoff : gâteau fait dans un moule à spirale.
[État des données: en cours]
Citation(s) Référence(s)
A 75 ans, Aline de Tourris garde précieusement deux secrets. La composition de la recette de ses pâtés créoles et de ses bonbons Malakoff.
2003, Le Journal de l'île, 14 décembre, p. 18.
[presse, journaux, périodiques]
Il emballe les bonbons dans du papier journal.
1977, A. Cheynet, Les muselés, p. 31.
[littérature]

Commentaires

Le terme, qui a une valeur générique, désigne diverses préparations dont la composition est souvent précisée par un complément, comme dans bonbon-piment ou bonbon-coco.

Renvoi(s) à d'autres langues

Les dictionnaires de créole réunionnais recensent de nombreux mots composés à partir du générique bonbon, ainsi que l'expression li fé bonbon : "il est pâtissier" (D. Honoré, 2002).

Origine

Maintien d'un sens parlers régionaux de France

Historique

R. Chaudenson, 1974 : 708, se fondant sur des emplois nantais, haïtien et martiniquais, suggère une origine dialectale française.

Bilan métalinguistique

Voir M. Carayol, 1985 et M. Beniamino, 1996 pour la variété. Voir R. Chaudenson, 1974, A. Armand, 1987, D. Baggioni, 1990 et D. Honoré, 2002 pour le créole de la Réunion.

Francophonie

Commentaire(s) intrazone
Attesté avec le même sens à Madagascar (C. Bavoux : 2000).
RE: 15353