-
broyage 01.
Vedette
broyage (n. m.)
Définition
Spéc. Opération consistant à broyer les cannes à sucre pour en extraire le jus.
[État des données: en cours]
| Citation(s) | Référence(s) |
|---|---|
| Toute journée sans broyage entraîne un vieillissement de la canne dans les champs et au final une perte sèche pour le planteur comme pour l'usine, sans oublier les charges fixes. |
2005, Le Journal de l'île, 26 août, p. 15.
[presse, journaux, périodiques]
|
| L'acquisition d'un pré-extracteur pour cette nouvelle campagne a permis d'augmenter presque immédiatement la capacité de broyage de la sucrerie. |
2005, Le Journal de l'île, 30 août, p. 12.
[presse, journaux, périodiques]
|
Origine
Innovation sémantique français de référence
Historique
Par spécialisation.
Bilan métalinguistique
Absent des nomenclatures consultées.
RE: 15442