Vedette

déféquer (v. intrans.)

Définition

Spéc. Purifier le jus de canne lors de la fabrication du sucre.
[État des données: en cours]
Citation(s) Référence(s)
On philtre et on défec à froid, ce qui doit nécessairement changer tout le sistème de la fabrication actuelle du sucre de cannes.
1835, J.-B. Reynoyal de Lescouble, Journal d'un colon de l'île Bourbon, vol. 3, p. 1338.
[archives et textes anciens]

Origine

Innovation sémantique français de référence

Bilan métalinguistique

Voir M. Beniamino, 1996 pour la variété.
RE: 15875