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Vedette

riz (n. m.)

Définition

Aliment à la base de la cuisine réunionnaise.
Un riz, cari, grains : un plat complet; un riz-cari; riz frais : riz qui vient d'être cuit; une bouchée de riz : une petite quantité de riz.
[État des données: en cours]
Citation(s) Référence(s)
Et même alors, elle fera ébouler le riz-cari de sa robe dans l'assiette.
1987, A. Gauvin, Faims d'enfance, p. 28.
[littérature]
Le consommateur averti vous dira même que c'est meilleur le lendemain matin en guise de goûter avec du riz frais.
1991, Le Journal de l'île, 1er octobre.
[presse, journaux, périodiques]
Il transportait tout [...] toutes les denrées alimentaires ou industrielles indispensables à la vie courante matérielle de l'île, riz en gonis, "graisse de dehors", morue en bocaux ...
1992, S. Lucas, Un petit Créole et ses souvenirs, p. 113.
[autres textes écrits]

Français de référence

Mot particulier
Emploi particulier par son statut (registre d'emploi, domaine d'emploi, fréquence relative ou connotation).
RE: 16534