Vedette

rougail (de) mangue(s) (n. m.)

Définition

Condiment pimenté à base de mangues vertes hachées.
[État des données: en cours]

Variante(s) graphique(s)

rougail-mangue(s)
Citation(s) Référence(s)
Là, les attendait un impressionnant menu. Et créole bien sûr, coq pays, rougail saucisses, rougail mangues, papayes ...
2005, Le Journal de l'île, 23 octobre, p. 7. Légende de photographie.
[presse, journaux, périodiques]
Le repas se déroula dans la bonne humeur; on chercha du piment pour le rougail-mangues.
1982, Témoignages, 17 septembre.
[presse, journaux, périodiques]

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de la Réunion

Historique

Par composition de deux mots de la variété, rougail et mangue.
RE: 16549