Vedette

sucrier, ière (n. m.)

Définition

1. Technicien, ienne dirigeant la production de sucre; 2. synonyme de usinier.
[État des données: en cours]
Citation(s) Référence(s)
A la même époque, la fortune des Deybassayns, gros exploitants et déjà sucriers, se fonde à 90% sur les terres et les esclaves.
2003, Le Journal de l'île, 17 août, p. 13.
[presse, journaux, périodiques]
[...] l'invention par le sucrier L. S. X. Gimart de la batterie Gimart (faite d'un seul bac de cuivre allongé divisé en compartiments, qui n'exigeait que cinq hommes pour la même manœuvre) en 1824, en réduisant la main-d'œuvre, ouvrait la fabrication à de petits propriétaires...
2007, Le Journal de l'île, 8 juillet, p. 16.
[presse, journaux, périodiques]

Synonyme(s)

RE: 16582