Vedette

alpée (n. f.)
[alpe]

Définition

Région. Montée des troupeaux de bovins (évent. d'ovins et de caprins) dans les pâturages de haute montagne, au début de la belle saison.
L'alpée est prochaine, le printemps est là (refrain populaire).
[État des données: avancé]

Variante(s) phonétique(s)

[alpe:]
Citation(s) Référence(s)
Pas très loin, les clarines des génisses à l'alpée ponctuent l'air.
1976, Tribune-Le Matin, 4 juillet, p. 11.
[presse, journaux, périodiques]
Là aussi, la tradition fait que les porteurs de meules de fromages, le troupeau en grand appareil d'alpée, pénètrent sur la place du Marché, à Vevey.
1977, 24 heures, 22 avril.
[presse, journaux, périodiques]
L'alpée sera retardée; il a fait trop longtemps mauvais.
1975-1981, Enq. CD/II, (FR La Roche).
[enquêtes]
Les prés sont beaux cette année... c'est qu'on n'a pas fait pacager les vatsés [= forme patoise pour vaches] avant l'alpée.
1975-1981, Enq. CD/II,(NE Cortaillod).
[enquêtes]

Commentaires

Cette réalité se retrouve sous différentes appellations en Suisse romande (voir Synonymes).

Synonyme(s)

On trouve les synonymes rare alpe; région. inalpe (VS); le synonyme d'origine dialectale poya s'emploie encore à l'occasion en français régional. On dit aussi la montée à l'alpe (témoin NE Cernier), la montée à l'alpage (P. Hugger, Le Jura vaudois, 1975, p.125; Nouvelliste et Feuille d'Avis du Valais, 25 juin 1976, p.31) ou simplement la montée (P. Hugger ibid. p. 127 et passim; témoin VD Arnex).

Antomyme(s)

Commentaire géolinguistique

Si le mot est fribourgeois, il est également connu par des témoins neuchâtelois. Si le mot est fribourgeois, il est également connu par des témoins vaudois. Pas inconnu en Valais, puisqu'il apparaît chez l'écrivain M. Zermatten.

Répartition

  • s05 - Fribourg
  • s06 - Neuchâtel
  • s02 - Vaud
  • s03 - Valais

Historique

Forme substantivée du participe passé de alper. — GPSR 1, 312b s.v. alpÂ!q; DSR 1999; J. Lengert, VoxR 59 (2000), p. 305, (compte rendu DSR).

Étymon du FEW

alpes

Données encyclopédiques

«L'alpée» est le titre d'une chanson populaire composée en 1911 par l'Abbé Joseph Bovet sur des paroles de Fernand Ruffieux (v. Nos chansons : chants populaires anciens et nouveaux / recueillis, composés ou harmonisés pour choeur d'hommes par Joseph Bovet, 1911, Hauterive, p. 230-231).
SU: 17290