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Vedette

blanche (n. f.)
[blɑ̃ʃ]

Définition

Région. Liqueur fortement alcoolisée et toxique, extraite de l'absinthe.
[État des données: sommaire]
Citation(s) Référence(s)
Discret, le brave curé dès qu'on lui demande qui fabrique la célèbre «fée verte», «la blanche» ou «la bleue» tous ces noms sous lesquels se cache la célèbre absinthe.
1994, La Liberté, 7 janvier, p. 10.
[presse, journaux, périodiques]

Commentaires

Blanche est plus fréquent dans le Jura que ses synonymes (voir Synonymes).

Synonyme(s)

Les synonymes bleue et fée verte ou verte sont moins fréquent que blanche dans le Jura. En SR, on l'appelle aussi thé de Boveresse ou lait du Jura.

Commentaire géolinguistique

Dans les autres cantons, ce mot désigne une eau-de-vie (voir le sens 02.)

Répartition

  • s08 - Jura

Historique

GPSR 2, 413a; ChapuisBonfol, p. 82; DSR 1999.

Français de référence

Réalité propre
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.

Données encyclopédiques

Voir bleue.
SU: 17522