Vedette

effeuiller (v. trans.)
[ɛfpje]
souvent en emploi abs.

Définition

Épamprer, enlever les feuilles et les bourgeons des plants de vigne qui nuisent ou pourraient nuire à la maturation du raisin.
Effeuiller la vigne. (En emploi abs.) Elles ont effeuillé toute la journée.
[État des données: avancé]
Citation(s) Référence(s)
Enfin, la dernière «souche» [= le dernier cep] du dernier «parchet» fut «effeuillée». Après toutes les souffrances que j'avais endurées, je pensai, dans ma candeur, avoir droit au repos. Que nenni!
1972, R. Molliex, Chantevin, p. 30.
[littérature]
Voici la mi-août. La mi-été sonne le repos du vigneron. Il a fait ce qu'il fallait faire. Piocher, désherber, sulfater, effeuiller, resulfater, repiocher. Le reste à la grâce du ciel.
1977, J. Follonier et al., Vins du Valais, p. 99.
[littérature]
Il fait partie de la caravane des mille bons enfants nés au pays du vin, cousins remués des moines défricheurs, des longs pasteurs fumeurs de pipe, des grosses Savoyardes venues effeuiller et danser aussi sur la terre battue de nos rives.
1975, É. Gardaz et al., Le Vin vaudois, p. 39.
[littérature]
Déjà, j'avais amorcé la montée passant sous la vigne des Ansermoz et je les avais vus occupés à effeuiller, en compagnie de Jeanne, une femme qui, au village, se loue pour toutes sortes de travaux. Ils portaient des habits bleus de sulfate, et elle avait sur la tête un mouchoir gris noué très serré [...]. Leurs mains adroites voltigeaient de cep en cep.
1974, Fr.-Ch. Gehri, Un Sou d'or, p. 36.
[littérature]
Partout, l'homme est seul, avec ses outils qui n'ont guère changé depuis la nuit des temps [...]; seul devant le cep qu'il faut tailler, attacher, effeuiller; seul en face de la petite tache de mildiou ou d'oïdium qui lui donne l'ordre de traiter sans retard.
1975, J. Montandon, Le Valais à table, p. 89.
[littérature]

Synonyme(s)

Répartition

  • s01 - Suisse romande

Historique

Premières attestations : effollie(r) 1416, effeuiller 1798 (v. Pier et GPSR). Dialectalisme; d'après GPSR, «du lat. exfoliare ou composé de feuille». — GuilleNeuch 1829-32; PeterCacol 1842; BonNeuch 1867; Pier; FEW 3, 681a, folium I 1 c; GPSR 6, 139a-140a; CasaBevaix, p. 124; GR 1985; Lengert 1994; DSR 1999.

Étymon du FEW

folium

Français de référence

Équivalent(s)
épamprer, v. trans.
Remarque(s)
Le mot n'est pas totalement inconnu en France dans cette acception technique (viticulture) : v. TLF 7, 751b («vignerons effeuillant les ceps») pour un exemple de 1940 («Il ne reste plus que d'effeuiller la vigne pour que rien ne sépare plus le soleil de la grappe» Mauriac). Il semble toutefois, d'après la majorité des ouvrages lexicographiques consultés, que le synonyme épamprer soit plus usité comme technicisme.
Mot particulier
Emploi particulier par son statut (registre d'emploi, domaine d'emploi, fréquence relative ou connotation).
SU: 18318