Citation(s) | Référence(s) |
---|---|
La route donne le diamètre du village, reliant en ligne droite la fruitière à l'épicerie. |
1968, J. Vuilleumier, Le mal été, p. 45.
[littérature]
|
Par les sentiers caillouteux, il portera les produits du maître fromager à la fruitière de la plaine. |
1969, N. Bosson, Paillache ou la nuit des quatre temps, p. 19.
[littérature]
|
En général on centrifuge le lait et descend chaque jour la crème à une gare ou quelque autre centre de ramassage en plaine. Les clients principaux sont les deux grandes coopératives laitières de Suisse romande [...]. Certaines fruitières de village – en particulier dans la vallée de Joux – achètent aussi du lait d'alpage. |
1975, P. Hugger, Le Jura vaudois, p. 113.
[littérature]
|
Deux fois par jour, nous portons le lait de nos vaches à la fruitière voisine. |
1975-1981, Enq. CD/II, (VD Arnex).
[enquêtes]
|
La fruitière, c'est la fromagerie. Un élément essentiel de tout village qui vit de l'élevage du bétail. Aujourd'hui, le bétail est moins nombreux, la récolte du lait est largement automatisée, la laiterie de village n'est plus le dernier salon [...] où l'on cause. |
1982, Tribune de Genève, 8 janvier.
[presse, journaux, périodiques]
|
Or, en ce début d'une belle journée d'été où le soleil commençait monter dans le ciel, Jean Mathieu, fromager du village, après la coulée du matin, comme à son habitude, s'activait dans l'antique fruitière. |
2001, M. Vernus, On m'a dit... dans le Jura, p. 32.
[littérature]
|
Commentaire(s) intrazone |
FRANCE: Cet emploi est connu en Franche-Comté, en Savoie et en Isère. Voir aussi le sens 02.
|
---|