Citation(s) | Référence(s) |
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Il est difficile d'imaginer de nos jours ce que la Saint-Martin représentait jadis pour les gens de nos campagnes. Fête de la ripaille et du cochon, elle marquait la fin des travaux des champs et l'entrée dans la longue période de repos hivernal. Elle durait jusqu'au revirat, c'est-à-dire au dimanche suivant. |
1985, B. Chapuis, Une de Bonfol, p. 91.
[littérature]
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Populaire, joyeuse et pantagruélique, la Saint-Martin apporte du bonheur à tant de Jurassiens que ce simple nom ne manque jamais de faire rêver les amis de la joie de vivre. |
1988, G. Lovis, «La Saint-Martin dans le Jura», dans Présences, Pully, p. 51.
[études scientifiques]
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[Ce qu'on a vu en 1991] La M. M. se réjouir de préparer à son S., à leurs moutards et à leurs conjoints un succulent repas de Saint-Martin. Leur chien, qui n'était pas invité, n'avait toutefois laissé qu'un morceau pour les huit convives. |
1992, Le Rai-Tiai-Tiai aidjolat [journal de carnaval, JU Ajoie], nº 15, p. 9.
[presse, journaux, périodiques]
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Lui, par contre, avait accepté d'aller à la Saint-Martin dans le Jura. Résultat : 12 heures à table, 3 semaines de boutons et deux jours à transpirer le cochon par tous ses pores! |
1993, Le Nouveau Vendredi (supplément du Nouveau Quotidien), 12 novembre, p. II.
[presse, journaux, périodiques]
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On se serait cru au pays de Pantagruel, le dimanche matin de la Saint-Martin sur Fréquence-Bisous. Le bon toubib M.A.H.B. a affirmé que le menu de Saint-Martin, le vrai, celui qui comprend les 15 plats de la cochonnade [= cochonnaille], n'est pas dangereux pour la santé, ni même pour le taux de cholestérol. Cet avis, grassement soutenu par les restaurateurs du coin, a encouragé une consommation effrénée dont les effets se sont répercutés sur les ventes d'Alka Seltzer dès le mardi du revira. |
1994, Le Poue Seiyai [journal de carnaval, JU Porrentruy], p. 15.
[presse, journaux, périodiques]
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Si vous vous promenez ces jours dans la Baroche ou la Haute-Ajoie, vous aurez très vite le nez titillé. En effet, des cuisines fumantes se dégagent des odeurs qui ne mentent pas. La «Saint-Martin» est à la porte. Le cochon maison, gavé des biens de ce monde, est débité sous toutes ses formes. |
1996, L'Express, 7 novembre, p. 13.
[presse, journaux, périodiques]
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[Ce qu'on a vu en 1996] L'Hubert [...] se plaindre que le bar de la Saint-Martin l'avait empêché de dormir et annoncer qu'il en exigerait la suppression en 97. Pendant qu'il y est, notre Hubert pourrait demander de supprimer la Saint-Martin. |
1997, Le Rai-Tiai-Tiai aidjolat [journal de carnaval, JU Ajoie], nº 21, p. 11.
[presse, journaux, périodiques]
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Réalité propre |
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.
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