Base de données lexicographiques panfrancophone

train du / de chalet (d'alpage) (loc. nom.)

[tʀɛ̃dyʃalɛ(dalpaʒ), tʀɛ̃d(ə)ʃalɛ(dalpaʒ)]

Char transportant, lors de l'inalpe et de la désalpe, tous les instruments nécessaires à la fabrication du fromage

[État des données: avancé]

Citation(s)	Référence(s)
[...] tout le nécessaire servant au train du chalet d'alpage [...].	1970, A. Itten, R. Bastian, Santé! Conservation..., p. 137. [littérature]
Cherche à acheter train de chalet pour la fabrication [du fromage] en montagne.	1977, La Gruyère, 26 février. [presse, journaux, périodiques]
Puis c'est le troupeau et le train du chalet qui défilent au grand émoi des spectateurs.	1977, La Gruyère, 21 mai, p. 5. [presse, journaux, périodiques]
C'est, bien sûr, avec le train du chalet que nous allons conclure. Un char attelé parfois à deux chevaux, rarement à trois (un cheval de volée et deux au timon), le plus souvent à un. [...] il comprenait tous les ustensiles nécessaires à la fabrication du fromage, récipients pour la crème, chaise à traire, «l'oiseau» qui sert à transporter le fromage sur les épaules de l'homme, la chaudière, un plus petit chaudron, des pelles à fumier et une malle contenant les affaires personnelles.	1997, Le Sillon romand, 11 septembre, p. 3. [presse, journaux, périodiques]
Les bêtes étaient superbement décorées de fleurs naturelles et rien ne manquait au chalet pour son authenticité.	1984, La Liberté, 9 octobre. [presse, journaux, périodiques]

Voir train.

*traginare

Réalité propre	Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.

SU: 19561