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Vedette

banda (n. m.)

Définition

Poisson fumé coupé en morceaux.
[État des données: en cours]
Citation(s) Référence(s)
Le Nord-Cameroun et le Tchad cotonnier ont une préférence pour le salanga* séché, tandis que le littoral nigérian du lac Tchad consomme du banda (...).
1973, J. Cabot & C. Bouquet, Le Tchad, p. 78.
[études scientifiques]
Les populations du Sud du Tchad préfèrent le salanga* séché, tandis que la clientèle nigériane achète du poisson fumé : le banda.
1987, Institut National des Sciences de l'Éducation (INSE), Géographie du Tchad (cours moyens), p. 37.
[études scientifiques]

Commentaires

Employé dans tous les milieux.

Synonyme(s)

poisson fumé ;
TC: 19940