Vedette

boule (n. f.)

Définition

Pâte consistante à base de farine de céréales (mil, sorgho, riz, etc.) ou de manioc, qui se mange avec de la sauce.
[État des données: en cours]

Variante(s) polymorphique(s)

boule nationale, boule traditionnelle
Citation(s) Référence(s)
J'avais déjà remarqué que les hommes initiés de notre tribu* ne commençaient jamais leurs repas sans jeter quelques gouttes de leur boisson* sur le sol et sans couper un léger morceau de boule de mil* qu'ils laissaient tomber.
1983, A. Bangui, Les ombres de kôh, p.20.
[littérature]
Nous nous sommes librement entretenus seuls avec les détenus. Cinq d'entre eux sont morts en détention d'épuisement et de soif. Ils mangeaient une boule pour 10 personnes par jour plus un peu d'eau dans des conditions d'hygiène inadmissibles.
1992, N'djaména hebdo, 30 juillet.
[presse, journaux, périodiques]
On donne aux détenus tantôt du riz avarié cuit sans sauce* (...), tantôt de la boule de mil* avarié avec une sauce* préparée à base de gombo* sans sel ou une sauce * tomate très diluée (...).
1993, Commission nationale d'enquête, Les crimes de l'ex-président Habré et de ses complices, p. 46.
[enquêtes]
[On trouvera] à table, selon les jours, le riz au poisson frais, des pâtes alimentaires avec une sauce* tomate et de la viande, des épices divers et des fruits en plus de la « boule » nationale.
1994,N'djaména hebdo, 27 octobre.
[presse, journaux, périodiques]
Dès que le pilon scande, il [un parasite] prête l'oreille, localise la maison où l'on pile et prépare la boule (...). « J'arrive au bon moment, décidément la boule m'appelle toujours!».
s. d., A. M. Mabrouk, L'humour populaire tchadien en (160) histoires drôles, p. 89.
[littérature]

Commentaires

Employé dans tous les milieux.

Synonyme(s)

Francophonie

Commentaire(s) intrazone
Déjà attesté dans IFA (1983).
TC: 20013