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Vedette

doré noir (loc. nom.)

Définition

(Surtout dans la langue spécialisée). Doré portant de larges taches foncées sur le dos et les flancs (Stizostedion canadense).
[État des données: avancé]

Historique

Voir sens 01.

Avis et recommendation(s)

L'appellation doré noir a été normalisée par le BNQ et l'OLF (v. BNQPêches-2 14, et OLFAvis-4, nos 578 et 579).
QU: 2062