Vedette

dégraisser (se ~ le cœur) (loc. verb.)

Définition

Vieux Prendre qqch. de facile à digérer, de léger, après avoir mangé un mets très gras ou très sucré.
[État des données: avancé]

Origine

Maintien d'un lexème, d'un syntagme, d'une expression (avec son sens) parlers régionaux de France

Historique

Depuis 1906 (BPFC 4/7, p. 270). Signalé dans les parlers du Centre de la France (v. JaubCentreS, s.v. cœur); cp. par ailleurs quelque chose pour desgraisser les dents, en parlant «du fruit ou quelque delicatesse apres le repas», en français du XVIIe s. (v. Oudin 1640, s.v. desgraisser), et se dégraisser la dent (sous une prononciation locale) «faire pauvre chère après un festin», dans l'Est de la France (v. JurSaône 74).
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