Citation(s) | Référence(s) |
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Galettes de grand-maman. [...] Ceci donne une pâte légère. Graisser une tôle à biscuits; déposer la pâte à la cuiller. Cuire au four [...]. |
1973, Madame Ch. Gagné, Recettes typiques de la Gaspésie et des îles de la Madeleine, p. 175.
[autres textes écrits]
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Dans le four, on place les moitiés de citrouilles, la pelure toujours tournée vers le haut, sur une tôle à biscuits munie d'un petit rebord, légèrement huilée. On laisse ensuite cuire pendant environ deux heures, à 160-o C (325-o F). |
1990, La Presse, 31 oct., p. C1.
[presse, journaux, périodiques]
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Abaisser cette pâte sur une table légèrement farinée et couper des biscuits de toutes les formes à l'aide d'un emporte-pièce. Beurrer une tôle à biscuit [sic ] et cuire immédiatement. |
1993, Le Droit, Ottawa-Hull, 24 nov., p. 32.
[presse, journaux, périodiques]
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Équivalent(s) |
tôle (ou plaque) à pâtisserie
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