Ouvrir dans une nouvelle fenêtre

Vedette

poutine (n. f.)
[putˢɪn]

Définition

Région. Mets fait de boulettes de pâte farcies de viande hachée et cuites dans un bouillon, une sauce à la viande.
[État des données: avancé]

Variante(s) phonétique(s)

[pɔtˢɪn]

Commentaire géolinguistique

Surtout en Mauricie.

Répartition

  • Centre-nord du Québec

Historique

Pour l'origine de la forme, voir sens 01. – Voir sens 04.

Français de référence

Réalité propre
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.
QU: 2748