Vedette

anguille (queue d'~) (loc. nom.)

Définition

Région. Nom commun de la lotte (Lota lota).
[État des données: avancé]

Variante(s) polymorphique(s)

(variante ancienne) poisson à la queue d'anguille
Citation(s) Référence(s)
Très commune dans le bas du Fleuve où on la mange au printemps. La forme particulière des nageoires dorsales et anale de cette Lote lui donne une ressemblance frappante avec la partie postérieure de l'anguille, aussi, est-elle partout désignée dans le bas du Fleuve sous le nom de Queue d'anguille.
1876, L. Provancher, dans Le Naturaliste canadien, vol. 8, no 6, p. 163.
[études scientifiques]
La lotte a beaucoup des mœurs de l'anguille [...]. Depuis l'ouverture du chemin de fer qui relie le lac Saint-Jean à Québec, il en vient de grandes quantités et de fort belle taille, sur le marché de cette ville, toutes provenant du grand lac. [...] Les Canadiens-Français de Montréal appellent improprement ce poisson la loche; à Québec, on lui donne tantôt le nom de queue d'anguille, tantôt celui de barbue, probablement parce qu'il porte, en impériale, un barbillon à l'extrémité de son maxillaire inférieur.
1897, A.-N. Montpetit, Les poissons d'eau douce du Canada, p. 175-176.
[études scientifiques]
Et, au fil de toutes ces années, ils [les deux pêcheurs] ne se rappellent pas la rivière [Chaudière] autrement que généreuse de ses prises. Du poisson blanc, de la carpe et de la queue d'anguille d'autrefois.
1994, Le Soleil, 24 juillet, p. C1.
[presse, journaux, périodiques]

Synonyme(s)

loche

Répartition

  • Est du Québec

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence

Historique

Depuis 1876, mais dès 1695 environ dans la variante poisson à la queue d'anguille, laquelle suggère que le nom de queue d'anguille est d'origine québécoise, résultant d'une ellipse à partir d'une appelation descriptive plus ancienne (cp. poisson doré qui a donné doré).

Bilan métalinguistique

Fabvre, s.v. mirai : «Mirai [mot montagnais]..... Loche [«lotte»], poisson à La queüe d'anguille.»
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