Vedette

truite saumonée (loc. nom.)

Définition

(Fin XVIIe s.). Nom donné à un gros poisson salmonidé du lac Ontario [autrefois lac de Frontenac], ouananiche ou touladi.
[État des données: avancé]

Variante(s) graphique(s)

Voir sens 01.
Citation(s) Référence(s)
Les Saulmons, ou plûtost les Truittes Saulmonées, se prennent en plusieurs autres endroits, autour du lac de Frontenac [...].
1683, L. Hennepin, Description de la Louisiane, 2e partie, p. 84.
[archives et textes anciens]
La pesche y est abondante, en toute sorte de poisson, sur tout des Truites saumonées, beaucoup plus grosses que nos plus gros Saumons [...].
1691, Chr. Le Clercq, Etablissement de la foy dans la Nouvelle France, t. 2, p. 108-109.
[archives et textes anciens]

Origine

Innovation sémantique français de référence

Historique

Voir sens 10. Cet emploi ne s'est pas implanté dans l'usage canadien.

Français de référence

Réalité propre
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.

Données encyclopédiques

La ouananiche est disparue du lac Ontario avant les années 1900. Voir sens 01.
QU: 3341