Citation(s) | Référence(s) |
---|---|
S'il y a un mets typiquement acadien, c'est bien le fricot, genre de soupe aux patates à base de viande surtout, mais aussi de poisson ou de fruits de mer. Ce plat était apparemment aussi apprécié jadis qu'il l'est aujourd'hui puisque autrefois, lorsqu'on voulait convier des gens à un repas ou à une veillée, on disait: «Vous êtes invités au fricot!» |
1980, M. Boudreau et M. Gallant, Le guide de la cuisine traditionnelle acadienne, 2e édition, p. 42.
[autres textes écrits]
|
[...] toute l'Acadie se jetait sur les victuailles. ... Et passe-moi l'aile, et je te baille le gésier... et engotte-toi pas dans ta cuillerée de fricot... et ouste! les marmots, sortez la tête du ponchon de mélasse... |
1979, A. Maillet, Pélagie-la-Charrette, p. 245.
[littérature]
|
[...] on a d'autres occasions qui nous permettent de sortir et de nous divertir à l'année, comme les bingos, les soupers aux fricots, les soirées d'amateurs, les séances dans les salles paroissiales, et surtout, les veillées dans les maisons. |
1977, C. Snow, Le parlement du monde ordinaire, p. 41.
[autres textes écrits]
|
Réalité propre |
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.
|
---|