-
poutine 07.
Vedette
poutine à la mélasse (loc. nom.)
Définition
Pâtisserie à base de farine et de mélasse (à laquelle on ajoute parfois des raisins).
[État des données: en cours]
Variante(s) polymorphique(s)
poutine au sucre
| Citation(s) | Référence(s) |
|---|---|
| [...] et, pour le dessert, en plus de la traditionnelle poutine à la mélasse, elle avait garni la table de délicieuses tartes à la farluche. |
1984, D. Mallet, Les racontars de Desté à Claffa, p. 17.
[littérature]
|
Répartition
- Nord et Nord-Est du Nouveau-Brunswick
- Sud-Est du Nouveau-Brunswick
- Île-du-Prince-Édouard
Bilan métalinguistique
CormAcad
AC: 3767