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fric 01.
Vedette
fric (n. m.)
Définition
Semoule de blé vert concassé servant surtout à la préparation de la soupe (chorba).
[État des données: avancé]
Variante(s) graphique(s)
frick, frik, frîk
| Citation(s) | Référence(s) |
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| Faïza goûta la chorba rouge au frik et au poulet. |
1978, Lemsine, La Chrysalide, p. 78.
[littérature]
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| Les commerçants présentent sur leurs étals les produits les plus variés : datte Deglet Nour, orange du Maroc, blé et orge moulu (frik) pour la chorba, couscous d'Algérie [...] |
1997, El Watan, 20 janvier.
[presse, journaux, périodiques]
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Commentaires
Terme compris du plus grand nombre de francophones mais peu utilisé.
Historique
De l'arabe.
AL: 4738