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Vedette

pois-doux (n. m.)

Définition

Petit fruit comestible, à saveur douceâtre, dont la forme rappelle celle des petits pois.
[État des données: avancé]
Citation(s) Référence(s)
Et s'ajoutent à notre prestige, les petits fruits que nous avons dégustés, le ru que nous avons découvert, les pieds de pois-doux que nous avons rencontrés et que nous irons visiter lorsque les fruits en seront mûrs.
1950, J. Zobel, La Rue Cases-Nègres, pp. 31-32.
[littérature]
Pois doux. [...] Sa fleur est blanche, frangée; son fruit d'une saveur douce.
1776, D. Nicolson, Essai sur l'histoire naturelle de l'isle de Saint-Domingue, Paris, Gobreau, p. 291 (Google Recherche de Livres).
[archives et textes anciens]

Renvoi(s) à d'autres langues

Dans le créole de Marie-Galante (Guadeloupe), désignerait les haricots verts (selon Barbotin 1995).

Répartition

  • Martinique

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence

Historique

Première attestation : 1776 (v. citations). Mot composé (subst. + adj.); pois n. m. désigne dans de nombreux parlers galloromans (v. FEW 8, 605-606, PISUM) et plusieurs créoles (v. DECOI I,3, 85-86) non seulement ce que l'on entend par pois en français de référence (essentiellement les petits pois verts et les pois chiches), mais également différentes espèces dont le fruit est une gousse; quant à l'adj. doux, il évoque une saveur légèrement sucrée. - Selon Barbotin 1995, à Marie-Galante, ce type lexical désignerait les haricots verts; en Louisiane toutefois, il renvoie aux petits pois (Valdman et al. 1998).

Étymon du FEW

pisum

Bilan métalinguistique

«Les régionalismes dans La Rue Cases-Nègres (1950) de Joseph Zobel», dans A. THIBAULT (coord.), Richesses du français et géographie linguistique (vol. 2), Bruxelles : De Boeck / Duculot, 2008, pp. 294-295.

Français de référence

Réalité propre
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.

Francophonie

Renvoi(s) aux autres zones francophones
Type lexical aussi connu en Louisiane (mais avec le sens de "petits pois", v. Valdman et al. 1998).
AN: 5385