-
céleri 03.
Vedette
céleri vert (loc. nom.)
[selœʀi]
La voyelle médiane du mot céleri est prononcée en Belgique francophone, à la différence de la prononciation de référence [sɛlʀi].
Définition
Variété de céleri dont les côtes, vertes et fines, se terminent par une touffe de feuilles qui sont souvent utilisées comme condiment (Apium graveolens var. secalinum).
Préparer des spaghettis au céleri vert et au gorgonzola.
[État des données: en cours]
Variante(s) phonétique(s)
[sɛlɛʀi]
(qqf.)
Renvoi(s) à d'autres langues
En néerl. de Belgique, on emploie groene selder «céleri vert» (standard bladselderij «céleri à feuilles» ou snijselderij «céleri à couper»).
Commentaire géolinguistique
Vitalité moyenne et stable, en Wallonie comme à Bruxelles.
Français de référence
| Équivalent(s) |
céleri à couper, céleri à feuilles
|
|---|---|
| Remarque(s) |
Céleri à couper, céleri à feuilles sont connus en Belgique francophone. – Céleri vert est une dénomination qui parait spécifique de la Belgique francophone, où vert fait référence à la couleur des côtes.
|
BE: 5933