En néerl. (de Belgique et standard), on relève kelderkeuken (de kelder «cave» et keuken «cuisine»).

Vitalité peu élevée et significativement décroissante, tant en Wallonie (où elle est limitée au milieu urbain) qu'à Bruxelles.

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence

Composé de cuisine et cave.

Équivalent(s)	cuisine en sous-sol
Remarque(s)	Cuisine en sous-sol est connu mais peu usité en Belgique francophone pour désigner ce type de pièce.

La cuisine-cave est liée à l'organisation des maisons urbaines bourgeoises de la fin du 19^e et du début du 20^e siècle, dans lesquelles le rez-de-chaussée est traditionnellement réservé à l'accueil des hôtes. Cette disposition peu commode, puisqu'elle éloigne la cuisine de la salle à manger, disparaîtra dans l'entre-deux-guerres, le sous-sol redevenant un espace réservé au rangement.