Vedette

déjeuner (n. m.)
[dejœne]

Définition

Repas du matin; petit-déjeuner.
Aller acheter les croissants pour le déjeuner. Commencer sa journée par un solide déjeuner.
[État des données: en cours]

Commentaire géolinguistique

Vitalité élevée mais décroissante, tant en Wallonie qu'à Bruxelles.

Origine

Maintien d'un sens français ancien

Français de référence

Équivalent(s)
petit-déjeuner
Remarque(s)
Petit-déjeuner a quasi supplanté déjeuner en Belgique francophone dans des secteurs comme la restauration, les hôtels et, plus largement, dans les contextes formels; il est également devenu majoritaire dans les médias. – En fr. de référence, déjeuner désigne le «repas pris au milieu du jour».

Francophonie

Commentaire(s) intrazone
Également enregistré dans le Nord et l'Est de la France (surtout en Normandie, en Picardie, dans le Nord-Pas-de-Calais, en Lorraine, dans le Jura, en Savoie), dans la région Rhône-Alpes, les Alpes-Maritimes, en Provence, dans le Midi pyrénéen et en Aquitaine; employé aussi en Suisse romande.
Renvoi(s) aux autres zones francophones
Également enregistré au Québec, en Louisiane, au Rwanda et au Burundi.

Données encyclopédiques

La dénomination des repas sous la forme déjeuner/dîner/souper a été en vigueur en France jusqu'à la fin du 18e siècle, période durant laquelle l'usage a commencé à se modifier, suite à une évolution dans le rythme des repas initiée par Paris. Aujourd'hui, ce microsystème lexical survit dans les aires périphériques, en concurrence avec le microsystème petit déjeuner/déjeuner/dîner.
BE: 6222