Vedette

goûter (v. trans.)
[ɡute]

Définition

Fam. Avoir le goût, la saveur de qqch. (à propos d'un aliment ou d'une boisson).
La soupe goûte le jambon. – (Souvent employé à propos d'un goût désagréable) Le rôti goûte le brûlé. Ton vin goûte le vinaigre.
[État des données: en cours]

Renvoi(s) à d'autres langues

Est présent dans les parlers romans de la Wallonie.

Commentaire géolinguistique

Vitalité moyenne et stable, en Wallonie et à Bruxelles.

Français de référence

Remarque(s)
Sémantiquement, cet emploi peut être rapproché du fr. goûter «percevoir la saveur d'un aliment, d'une boisson» (goûter un plat, goûter un vin). Sa diffusion hors de France, dans des constructions transitives directes ou indirectes, semble indiquer un usage autrefois plus général, dans le fr. populaire.

Francophonie

Renvoi(s) aux autres zones francophones
Également employé au Québec et en Louisiane, ainsi qu'au Congo-Kinshasa, au Rwanda et au Burundi.
BE: 6532