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salade 01.
Vedette
salade de blé (loc. nom.)
Définition
Plante herbacée annuelle, cultivée pour ses petites feuilles rondes qui se mangent en salade (Valerianella olitoria).
Semer de la salade de blé en mars et en septembre.
[État des données: en cours]
Synonyme(s)
Commentaire géolinguistique
Vitalité élevée et stable en Wallonie et à Bruxelles, supérieure à celle du synonyme doucette.
Origine
Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence
Français de référence
| Équivalent(s) |
mâche
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| Remarque(s) |
Mâche est également employé mais est moins usuel en Belgique francophone que salade de blé (ou doucette). – Salade de blé ferait référence au fait que cette plante pousse à l'état sauvage dans des terres anciennement labourées, dont des champs de blé.
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BE: 7357