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chaland 04.
Vedette
chaland (n. m.)
[ʃalã]
Définition
(Par analogie, du sens 01.). Région. Dessert à base de pâte et de fruits, cuit dans un grand plat rectangulaire.
Chaland aux bleuets.
[État des données: avancé]
| Citation(s) | Référence(s) |
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| Mâme Tremblay, vous feriez p'tête mieux de v'nir : on a trouvé des beuleuets sur l'buton, là-bas [ ... ]. [ ... ] v'nez faire un tour, c't'une mosusse de belle talle. J'pense ben d'être bonne pour me fére un beau chaland... |
1981, M. Laberge, Ils étaient venus pour..., p. 35-36.
[littérature]
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Répartition
- Zone Charlevoix--Saguenay--Lac-Saint-Jean
Origine
Innovation sémantique français du Québec
Historique
Depuis 1949 (d'après LavChic 85). Malgré son analogie avec les emplois précédents, il est possible qu'il s'agisse d'un mot différent, se rapportant plutôt à la famille du latin cale_re : cp. en effet chalande, cholante (et autres variantes) «galette cuite au four» en Lorraine, chalandeau «pomme entourée de pâte et cuite au four» en Franche-Comté, de même que pain chaland «espèce de pain de ménage en usage à Paris» en français des XVIIe et XVIIIe s. (v. FEW 2, 82b).
Étymon du FEW
calere
Français de référence
| Réalité propre |
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.
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QU: 794