Vedette

indigène (sel ~) (n. m.)

Définition

Sel fabriqué artisanalement à base de divers végétaux (feuilles de papayers, palmiers, peau de banane-plantain, cabosse de cacao, etc.) broyés, réduits en cendre, puis mélangés à de l'eau et déshydratés.
Avec le sel indigène, je soigne ma carie dentaire.
[État des données: en cours]
Citation(s) Référence(s)
Il ordonna qu'on nous cède des gourdes pleines d'eau, de la viande fumée, du sel indigène et du mil, de quoi tenir 24 heures.
1995, J.-Th. Gallo, Les oisifs de Birao. S'évaser ou périr, p. 63.
[littérature]

Commentaires

Disponible. Usité à l'oral.

Origine

Innovation lexématique, syntagmatique, phraséologique français de référence

Français de référence

Réalité propre
Emploi qui réfère à une réalité propre au pays ou à la région de la variété de français, ou qui en provient.

Francophonie

Commentaire(s) intrazone
Expression également attestée au Burkina Faso, au Mali et dans l'ancien Zaïre, actuel Congo (Kinshasa). (Selon IFA, 1983).
CE: 9885