BDLP-Internationale

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13 fiches
1.
arachide (n. f.)
[aʀaʃɪd]
Fruit, graine comestible de la plante du même nom.
Québec
2.
Préparation grasse et onctueuse obtenue à partir de graines d'arachides torréfiées et moulues auxquelles on ajoute souvent de l'huile hydrogénée, appréciée surtout en tartines.
Québec
3.
(Par oppos. à beurre d'arachide crémeux). Beurre d'arachide dans lequel ont été incorporés des morceaux de graines d'arachides.
Québec
4.
arachide (n. f.)
Cour. Arachis hypogea. Graine de la plante tropicale (papilionacées) dont les fruits se développent sous terre.
Burundi
5.
arachide (n. f.)
Appellation usuelle de la graine et du fruit de Arachis hypogaea ou arachide. (Spécial.). Graine d'arachide que l'on consomme grillée ou non; cacahuète.
Centrafrique
6.
Beurre de cacahouète.
Centrafrique
7.
arachide (n. f.)
Appellation usuelle d'Arachis hypogea et de son fruit.
Congo-Brazzaville
8.
arachide (n. f.)
Appellation usuelle d'Arachis Hypogaea et de son fruit; (par ext.) graine d'arachide.
Rwanda
9.
arachide (n. f.)
Nom usuel d'Arachis hypogea et de son fruit.
Tchad
10.
arachide (pâte d'~) (loc. nom.)
Sorte de beurre d'arachides grillées et broyées, utilisé en cuisine.
Tchad
11.
Sauce grasse à base de pâte d'arachides généralement grillées.
Tchad
12.
Beurre de cacahouète.
Centrafrique
13.
Sandwich dont les tranches sont tartinées de beurre d'arachide.
Québec