BDLP-Internationale

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14 fiches
1.
cari poulé (n. m.)
Feuille verte que l'on utilise comme épice dans des plats épicés.
Maurice
2.
cari (n. m.)
Plat traditionnel de la cuisine réunionnaise composé de viande ou de poisson, de légumes, d'oignons, d'ail, de tomates et d'épices, servi avec du riz.
Réunion
3.
cari sans épices (loc. nom.)
(Au propre et au figuré) Plat jugé fade, sans goût.
Réunion
4.
cari de France (n. m.)
Plaisant. Plat de la cuisine métropolitaine.
Réunion
5.
cari la misère (n. m.)
Nourriture dont la qualité est peu estimée.
Réunion
6.
cari soulard (n. m.)
Cari préparé avec des abats de porc.
Réunion
7.
cari le grain (n. m.)
Cari accompagné de grains.
Réunion
8.
cari (chercher un -) (loc. verb.)
(Par métaph.) 1. Chasser ou pêcher; 2. gagner sa vie.
Réunion
9.
Fam. Se débrouiller, se tirer d'affaire.
Réunion
10.
(Par métaph.) Cacher quelque chose, agir sournoisement.
Réunion
11.
cari (n. m.)
Synonyme de safran.
Réunion
12.
cari-gazon (n. m.)
Cari consommé à l'occasion d'un pique-nique sur l'herbe.
Réunion
13.
gagner un cari (loc. verb.)
Obtenir, se procurer de la nourriture (par la pêche, la chasse).
Réunion
14.
marmite à cari (n. f.)
Synonyme de marmite.
Réunion