BDLP-Internationale

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9 fiches
1.
beurrée de crème (loc. nom.)
Tranche de pain recouverte de crème, sur laquelle on ajoute du sucre d'érable, de la cassonade ou du sucre blanc.
Québec
2.
crème (n. f.)
Glace; crème glacée.
Algérie
3.
crème-glace (n. f.)
Préparation à base de crème parfumée que l'on fait congeler.
Belgique
4.
crème (en -) (loc. adj.)
Onctueux, euse, en purée (pour une sauce, un plat).
Réunion
5.
Crème servant à rendre lisses les cheveux crépus.
Tchad
6.
gâteau à la crème (loc. nom.)
[ɡɑ:toalacʀɛm]
Région. Gâteau salé à la crème aigre.
Suisse
7.
pudding (n. m.)
[pydiŋ]
Poudre d'amidon de maïs, souvent vendue en petit paquet. – Crème obtenue avec cette poudre additionnée de lait et de sucre (parfois appelée crème pudding).
Belgique
8.
Friandise composée de deux biscuits entre lesquels est disposée une épaisse couche de crème glacée.
Québec
9.
sucre à la crème (loc. nom.)
Sucrerie à base de sirop d'érable ou de cassonade et de crème, bouillie et refroidie.
Acadie