1. |
creton (n. m.)
[kʀœtɔ̃]
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Résidu croustillant de la panne de porc que l'on fait fondre.
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Belgique |
2. |
creton (n. m.)
[kʀœtɔ̃]
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Mince tranche de lard grillée.
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Belgique |
3. |
cretons de lard (loc. nom.)
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Petits morceaux de lard coupés en dés et frits, que l'on incorpore dans certains plats (fricassée, salade, etc.).
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Belgique |
4. |
creton (n. m.)
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Résidus croustillants de la fonte de la panne de porc.
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France |
5. |
creton (n. m.)
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Mince tranche de lard grillé.
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France |
6. |
creton (n. m.)
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Petits morceaux de poitrine de porc, coupés en dés, qui entrent dans la composition de diverses préparations, notamment dans la salade au lard ardennaise.
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France |
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