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1.	pet-de-soeur (n. m.) [pɛtdəsœʀ]	Pâtisserie faite d'une abaisse de pâte à tarte recouverte de beurre et de cassonade qu'on roule et qu'on coupe en rondelles avant de faire cuire au four.	Québec
2.	pet-de-soeur (n. m.) [pɛtdəsøʀ]	Pâtisserie faite de pâte roulée, sucrée et coupée en rondelles.	Acadie