1. |
cuite (sirop de -) (n. m.)
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Spéc. Jus de la canne à sucre après évaporation.
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2. |
épinette (sirop de gomme d'~ rouge) (loc. nom.)
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(Dans la pharmacopée traditionnelle). Vieilli Sirop dans lequel entrent des extraits de plantes et de gomme d'épinette, reconnu pour soulager les symptômes de maladies telles que le rhume, la bronchite, l'asthme, etc.
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3. |
sirop (n. m.)
[siʀɔ]
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Résidu sirupeux obtenu à partir de la cuisson de jus de fruits (pommes, poires) ou – plus rarement aujourd'hui – de betteraves, sans addition de sucre.
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