BDLP-Internationale

Bases sélectionnées : Québec Acadie Maurice

Résultats

3 fiches
1.
coco râpé (loc. nom.)
Noix de coco râpé et utilisé le plus souvent pour préparer des desserts.
Maurice
2.
poutine râpée (loc. nom.)
Acadie Mets fait d'un mélange de pommes de terre crues râpées et de pommes de terre cuites réduites en purée que l'on façonne en boules dans lesquelles on insère de la viande de porc et que l'on fait mijoter dans de l'eau bouillante salée; chacune de ces boules.
Québec
3.
poutine râpée (loc. nom.)
«Mets fait d'un mélange de pommes de terre crues râpées et de pommes de terre cuites réduites en purée que l'on façonne en boules dans lesquelles on insère de la viande de porc et que l'on fait mijoter dans de l'eau bouillante salée; chacune de ces boules.» (DHFQ)
Acadie