Belgique  BDLP · Belgique

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3 fiches
1.
céleri blanc (loc. nom.)
[selœʀi]
Variété de céleri que l'on fait blanchir par forçage et dont les côtes peuvent se consommer crues ou cuites (Apium graveolens var. dulce).
Belgique
2.
céleri français (loc. nom.)
[selœʀi]
Synonyme de céleri blanc.
Belgique
3.
céleri vert (loc. nom.)
[selœʀi]
Variété de céleri dont les côtes, vertes et fines, se terminent par une touffe de feuilles qui sont souvent utilisées comme condiment (Apium graveolens var. secalinum).
Belgique