Burundi  BDLP · Burundi

Résultats

6 fiches
1.
banane à bière (loc. nom.)
Variété de banane utilisée dans la fabrication de boisson alcoolisée traditionnelle.
Burundi
2.
bière (n. f.)
Terme générique désignant la bière industrielle et les boissons fermentées de fabrication artisanale.
Burundi
3.
bière (n. f.)
Boisson plus ou moins alcoolisée, produite traditionnellement à partir de bananes ou de sorgho.
Burundi
4.
bière de banane(s) (loc. nom.)
Terme générique désignant une boisson traditionnelle obtenue par fermentation de jus de bananes.
Burundi
5.
bière de sorgho (loc. nom.)
Boisson alcoolisée obtenue par fermentation d'une pâte de sorgho ou d'éleusine.
Burundi
6.
bière de miel (loc. nom.)
Boisson peu alcoolisée composée d'un cinquième de miel et de quatre cinquièmes d'eau que l'on fait bouillir brièvement avant fermentation; hydromel.
Burundi