1. |
marinades (n. f. pl.)
[maʀinad]
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Légumes (cornichons, petits oignons, betteraves, etc.) confits dans le vinaigre ou dans un liquide vinaigré et utilisés comme condiments.
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Québec |
2. |
marinades sucrées (loc. nom.)
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Marinades rendues moins aigres par l'addition de sucre (par oppos. à marinades sures).
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Québec |
3. |
marinades (concombres à ~) (loc. nom.)
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Concombres destinés à être conservés dans le vinaigre.
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Québec |
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